Arroz negro Ver más grande

Arroz negro

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Arroz negro

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3,03 € impuestos inc.

Ficha técnica

Peso 5 Kg

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Actualmente esta variedad de arroz es muy utilizada por los chefs de la cocina mundial, sobre todo en Asia, para adornar y decorar sus platos (sushi, noodles, pudding, entre otros), ya que tiene aroma a nuez, es de textura arrugada y al ser cocinado adquiere una tonalidad morada que lo hace muy atractivo y a la vez aporta un toque extravagante.